Obra Finalizada

La plantación de las MORERAS

¿Y por qué no cultivar una morera en tu jardín?
 

Eso mismo estará pensando todos los gusanos de seda del mundo. 
  

Seguramente aún tengamos muchos espacios en nuestro jardín para ir completando con árboles como el que presentamos hoy, la morera o Morus alba como se conoce científicamente. Todo el mundo conoce sus frutos y el uso que se suele dar a sus hojas, así que, ¿por qué no tenerlo en nuestro jardín? 
 

La morera requerirá al menos 10 años de crecimiento para comenzar a cultivar sus deliciosas bayas. 

  

Hay tres tipos principales de árboles de morera: la morera roja nativa (Morus rubra), la morera blanca de Asia oriental (Morus alba) y la morera negra del suroeste de Asia (Morus nigra). 
  

A lo largo de los años, se han observado 150 especies diferentes de moreras, pero solo de 10 a 16 de ellas son aceptadas como especies verdaderas por la comunidad botánica. Si quieres conocer algo más sobre las moreras pincha en este enlace. 
  

Pero la morera “morus alba” es la especie más representativa de la familia de las moráceas. Es un árbol que si lo dejamos crecer al cabo de muchos años puede llegar a los 15 metros de altura, aunque lo normal es encontrarlo como mucho con 5 m de altura.

 

Originalmente vienen de Asia y es una zona geográfica donde aún se sigue cultivando mucho, aunque hoy en día está extendido a lo ancho y largo del planeta. En España es típico verlo en parques, jardines y como árbol de alineación en aceras, aunque tiene la desventaja de que las moras que caen al suelo manchan la calzada o se pegan de forma molesta a los zapatos. 
 

A la hora de cultivar nuestra morera seleccionaremos  un sitio de plantación que reciba pleno sol y que esté al menos a 2 metros de distancia de las estructuras. Las moreras tienen sistemas de raíces poco profundas y con una distribución agresiva, por lo que deberemos plantar estos árboles lejos de las aceras, caminos y edificios. 

  

Es un árbol idóneo tanto para zonas que sufran temperaturas frías en invierno como muy cálidas en verano. La morera prácticamente lo aguanta todo, en cuanto a temperatura, y es por eso que está extendida, como hemos dicho, por todo el mundo. 
  

La morera es un árbol resistente a la sequía. Es un cultivo que acostumbra a tener buenas condiciones de humedad, aunque evitaremos que se produzcan encharcamientos (cosa que le va muy mal al árbol). La sequedad, aunque pueda resistirla, le afecta a su crecimiento y al tamaño de las hojas. 
  

Se debe regar regularmente al menos dos veces a la semana durante el verano y alrededor de cada 7-9 días durante lo que resta del año. 
  

Existen muchas formas de obtener nuevas especies de moreras, diferentes si utilizamos semillas, o idénticas si utilizamos esquejes o acodos. 
  

En la multiplicación por esquejes, seleccionamos un trozo de rama joven (6 meses a 1 año) con buen volumen de yemas. Cada esqueje o estaca tendrá entre 30 y 60 centímetros de longitud, induciremos al crecimiento de raíces introduciendo en la tierra 3 ó 4 yemas del esqueje. 
  

Morus alba es un árbol que admite podas, con el fin de generar una sombra amplia. Podemos diferenciar 2 tipos de poda, la de formación y la de mantenimiento. Básicamente la primera de ellas se realiza en los primeros años de vida, donde se definirán las ramas futuras que formarán la estructura principal del árbol. Con la poda de mantenimiento, se eliminan ramas entrecruzadas, enfermas o viejas, y podremos hacerlo cada año. 
  

 

   Recuerda siempre que es necesario hacer cortes limpios intentando evitar el desgarro en el área de corte.
 

No hay que olvidar que la Morera posee una enorme capacidad de vigor y brotación durante su desarrollo. Las ramas de estructura, es decir aquellas que se encuentran más cerca del tronco principal, normalmente se van engrosando anualmente hasta crear auténticos “muñones”, los cuales es posible cortar con el fin de promover la renovación de dichas ramas el próximo año. 
  

Esta clase de “poda de rejuvenecimiento” es llevada a cabo cada 4-6 años y resulta conveniente repartir la renovación completa de sus ramas de estructura en unos 2-3 años; un año se podan unas y el siguiente otras, hasta haberlas podado todas. 
  

A la hora de podar efectuaremos cortes cerca del tronco. Dejaremos una pequeña área hinchada donde la rama emergió del tronco, pero quitaremos el resto de la rama. 
  

Poda el árbol en invierno, en la zona en la que nos encontramos, (Comunidad Valenciana), se suele realizar a mediados de Noviembre. Se realiza en estas fechas por que el árbol está inactivo durante el invierno permitiendo  que el árbol sane la herida fácilmente y minimizando la posibilidad de que las enfermedades u hongos entren al árbol a través del corte. También influye que durante el invierno hay menos enfermedades y hongos activos. 
  

Este árbol también muestra buena tolerancia a la contaminación, lo que lo hace popular en las zonas urbanas. Sin embargo, al igual que otros árboles frutales pequeños, las moreras, a veces, son vulnerables a los daños causados por animales que comen corteza, como roedores, conejos, venados etc. 
 

Los roedores, como ratones, ratones y ardillas, pueden causar graves daños a las moreras y otros árboles frutales pequeños, eliminando la corteza de las raíces expuestas o la base del tronco. Si se retira la corteza alrededor de la base del tronco de un árbol, esto ceñirá al árbol y evitará que los nutrientes esenciales viajen a las hojas y ramas, lo que provocará la muerte del árbol. Dado que el daño por roedores a menudo ocurre muy bajo en el suelo, no siempre es evidente. 
  

Los conejos son otro autor común del daño de la corteza. Los conejos generalmente comen corteza solo durante el invierno, cuando la nieve cubre el suelo y hace que sus fuentes de alimentos habituales no estén disponibles. 
 

El daño del conejo aparecerá ligeramente más alto en el árbol., desde unos pocos centímetros hasta 1 metro. 
  

La mejor manera de prevenir el daño animal a la corteza de un árbol es cubrir el tronco con un protector de árbol, dejando espacio dentro del cilindro para que el árbol siga creciendo. 
  

Las moscas blancas son generalmente muy pequeñas (no miden más de 1 a 2 milímetros de largo) y están cubiertas con una sustancia cerosa y blanca. 
  

La hembra de la especie incrusta sus huevos en las hojas infructuosas de la morera, que permanecen hasta que los huevos alcanzan la etapa larvaria. Luego, las larvas se alimentan de los tejidos de la hoja, segregando una sustancia cerosa, o mielada, que crea una película pegajosa que deja la morera infructuosa y susceptible a la formación de moho. 
 

Suele verse afectado por pulgones durante el verano. 
 

Una forma efectiva de proteger sus árboles de morera infructuosos de los parásitos es mantener el árbol saludable y libre de estrés. Planta su árbol en un área que reciba luz solar total o parcial y que tenga suelo arcilloso y húmedo. El árbol de la morera infructuosa puede soportar largos períodos de sequía, pero proporcionar el riego profundo ocasional promueve la salud y la vitalidad del árbol. 
 

En su momento tenía pensado la plantación de 4 moreras, pero como dice la sabiduría anciana, “Si quieres sombra planta un árbol, pero si plantas un frutal tendrás sombra y fruta.”  
  

Frase del día:
" No te tomes la vida en serio, al fin y al cabo no saldrás vivo de ella "
 

La Plantacion del Ajo

Estarás de acuerdo conmigo que el ajo es un alimento increíble, no sólo por sus propiedades nutritivas, sino por el sabor que aporta a cualquier plato.

Aunque la entrada la efectuo el día de hoy, los ajos procedí con su plantación el pasado día  2 de Enero, pues como muy bien dice el refranero castellano "Cada día que pasa de Enero, pierde un ajo el ajero."
 

 Entonces… ¿Hay algo mejor que sembrar tus propios ajos y asegurarte de que son ecológicos? Si  esto te interesa, estás de suerte. Sigue leyendo.
 

 
      Por lo general, los ajos no suelen presentar excesivos problemas a la hora de su cultivo, uno de los pocos inconvenientes que presentan es el tiempo que vamos a tener ocupado el espacio. Los ajos se siembran entre finales de otoño y principios del invierno, pero hasta los primeros meses del verano, no podremos levantar el cultivo, siempre que queramos ajos para guisar, por que podríamos cortarlos como ajetes tiernos. 

 
     No me reiteraré en la explicación del procedimiento de la siembra del ajo, puesto que ya he comentado esta labor en numerosas entradas, si os interesa, aquí os dejo un enlace en el que podréis comprobar una de tantas maneras de la plantación del ajo.
 

Pero una de las cosas que hemos de tener muy en cuenta es qué tipo de ajo vamos a plantar, blanco o morado. 
 

Una matización. Es fácil referirse popularmente al concepto de “sembrar ajos”, cuando en realidad no son semillas lo que sembramos, sino sus bulbillos llamados dientes. Por lo tanto, debemos hablar de “cuándo y cómo plantar los Ajos.”

  
     En España, el grupo de variedades de Ajos blancos se plantan durante el otoño y se recolectan en Junio, mientras que las variedades de ajos morados se plantan en primavera y se recolectan en Julio.
 

Y como se aproxima la época en la que efectuaremos la poda de nuestros árboles frutales estaremos pendientes de “La menguante de finales de invierno, cuando la savia está más retraída, coincidiendo normalmente con los meses de enero o febrero en el hemisferio norte.”

Pero para no variar, los trabajos en el huerto no cesan, aunque, lógicamente son de menor envergadura que en la época de mayor producción, primavera-verano.

 
      Las Habas están a punto para comenzar su recolección, se observa gran cantidad de flores en las mismas, aunque debido a las altas temperaturas que estamos teniendo, para estas fechas, su crecimiento es menor. “Les gusta el frío.”

 
      Pero lo que más crece en este momento son “Las adventicias”, el pasado lunes procedí a la limpieza del bancal de entrada del huerto, únicamente queda plantado en él las zanahorias.
  

 Antes del labrado.

Despues del labrado.

Como se suele decir, el florecimiento de los almendros son el preludio de la primavera mediterránea. En febrero o marzo, cuando aún hace frío y los demás árboles de hoja caduca están pelados, los almendros florecen e inundan los campos y parques con su dulce aroma.
 

Pero no deberemos “tirar las campanas al vuelo”, como se suele decir, puesto que indudablemente vendrán temperaturas mucho más frías, y si estos ya están en flor y polinizados, el fruto se helará y se perderá, por lo tanto no es aconsejable que durante el día las temperaturas sean tan elevadas, para retrasar la floración de estos.

Foto tomada el 14 de Enero.
 

Próxima entrada: Las Moreras.
 

Frase del día:

"Si la montaña viene hacia ti... CORRE!!! Es un derrumbe!!!"

Feliz Navidad

No sé si a vosotros os pasa, casi todos los años, cuando se acercan estas fechas, que ahora celebramos, me hago el propósito de felicitar a mis allegados y conocidos lo antes posible. Pero por lo que sea, casi siempre por los agobios de la vida y la prisa en la que vivimos instalados, hacen que llegue el día 25 sin que todavía haya felicitado las Navidades.

  

Pero hay algo que realmente me incomoda, y es que la Navidad parece que empieza a primeros de diciembre con las decoraciones navideñas, y luego pasa tan rápido que el 26 ya nadie dice aquello de “Feliz Navidad”. Así que yo saco mi sempiterna reivindicación, y al grito de “aún es Navidad” aprovecho para proceder con la obligada felicitación.

   

Ahora que estamos en estas fechas tan señaladas, es hora de desear lo mejor a tus seres más queridos y conocidos, y qué mejor forma de hacerlo que con algo original y con sentido real. Por lo tanto, no olvidemos que:

 

Las frases pueden parecer siempre lo mismo, pero los buenos deseos son sinceros. Un gran abrazo. ¡¡¡ Feliz Navidad y un próspero Año Nuevo !!!

  

La Navidad se vive en familia, se canta en conjunto y se celebra con todos.

  

Aunque se pierdan otras cosas a lo largo de los años, mantengamos la Navidad como algo brillante, regresemos a nuestra fe infantil.

  

Os deseo a todos un año lleno de alegría y felicidad... Espero que podáis disfrutar al máximo cada segundo de este nuevo año.

 

Frase del día:
"Si buscas una mano dispuesta a ayudarte, la encontrarás al final de tu brazo."

 

Injerto de Tocón de Rama

     

Este método es útil para injertar ramas que son demasiado gruesas para el injerto inglés, pero no lo suficiente para ser injertadas por otros métodos, tales como el de hendidura o de corteza. 
 

Para este tipo de injerto los mejores patrones son ramas de alrededor de 3-5 cm. de diámetro.
   

La mejor época es a finales de invierno o principios de primavera. 

Injerto de Hendidura Doble (PUA)	Injerto de Hendidura Simple (PUA)	Injerto inglés o de  Lengüeta (PUA)	Injerto de tocón  de rama (PUA)
Injerto lateral  Subcortical (PUA)	Injerto de Cuña en Coníferas (PUA)	Injerto de Corteza o de Corona (PUA)	Injerto de Aproximación
Injerto de Puente	Injerto en Escudete o Yema en T (YEMA)	Injerto de Parche o de Chapa (YEMA)	Injerto de Chip o de Astilla (YEMA)

PRINCIPIOS BASICOS PARA EL INJERTO

Cómo funciona el injerto:

El principio del injerto es sencillo ya que consiste en poner en contacto directo el cambium vascular del injerto con el cambium vascular del patrón para obtener una soldadura (unión) entre el patrón y la yema.

Unión de savia del injerto con el patrón.

El cambium vascular del injerto y el del patrón formarán un callo que permitirá el paso de la savia elaborada de la parte aérea (parte injertada) hacia el patrón, y de la savia no elaborada del patrón hacia la parte aérea (parte injertada).

Es necesario que se den una serie de condiciones  fundamentales (cinco principalmente), para lograr el éxito de la injertación:

1.  Afinidad: Es el grado de similitud que debe existir entre el patrón y el injerto. En individuos del mismo clon o de la misma variedad, los injertos se efectúan sin dificultad.

Cuando una planta es injertada, se obliga al patrón y al injerto a vivir unidos. El patrón aporta savia bruta desde sus raíces y el injerto la devuelve como savia elaborada desde sus hojas. No se puede injertar una especie sobre cualquier otra; el injerto y el patrón deben tener afinidades y aceptarse mutuamente para formar un callo.

 

El patrón o porta injerto aporta el sistema radicular para el sostén de la planta (anclaje), mientras que el injerto conserva las características del clon o planta madre.

Se puede injertar:

-  Entre variedades de una misma especie, por ejemplo, se puede injertar una variedad de ‘Naranja Dulce’ sobre otra; el patrón en este caso se llama “franco”.

- Entre especies diferentes no se pueden injertar; por ejemplo, un mango sobre un aguacate.

- Una combinación desfavorable es cuando el patrón tiene influencia negativa sobre el injerto; por ejemplo, algunas naranjas dulces producen frutos agrios cuando están injertados sobre patrones de naranja agria.

2.  El cambium vascular del injerto y el patrón deben mantenerse estrechamente unidos:

Todas las técnicas de injertación tienen como objetivo mantener el cambium vascular de ambas partes estrechamente unidos para que se pueda realizar la soldadura (callo del injerto). Si no hay prendimiento del injerto, la yema no recibirá la savia del patrón y morirá.

3.  El injerto debe realizarse en una época apropiada:

La época para realizar la injertación depende del clima, de la especie y de la disponibilidad de yemas. Para muchas plantas, el injerto debe hacerse cuando las yemas están en estado de latencia, normalmente esto ocurre antes de la floración y después de la cosecha. En el trópico se puede injertar durante todo el año, siendo el mejor período al inicio de la época lluviosa, ya que en época seca es más difícil levantar la corteza del patrón.

Se debe evitar, sin embargo, los períodos demasiado lluviosos que favorecen las pudriciones.

4.  El injerto debe de protegerse inmediatamente de la desecación, y del ataque de patógenos causantes de infecciones y pudriciones.

El injerto es una herida que necesita cicatrizarse. Inmediatamente que se ha realizado el injerto, debe protegerse de la desecación, la entrada de agua, y de ataques de hongos y bacterias que puedan provocar pudriciones o enfermedades. Se debe trabajar con herramientas limpias y desinfestadas, y proteger el injerto con cintas plásticas y/o ceras.

5.  Después de prendido el injerto requiere de ciertos cuidados:

El hecho de que el injerto esté prendido no significa que va a desarrollarse con éxito. Entre los cuidados que una planta injertada requiere está el deschuponado (deshije), ya que los chupones (hijos) crecen con mayor vigor que el injerto y es necesario eliminarlos o podarlos para evitar la competencia con el injerto.

También es importante proteger el injerto de los pájaros, animales domésticos.
  

Pero continuando con la exposición de los diferentes tipos de injerto, más conocidos, a continuación dejo una serie de enlaces ya expuestos, con anterioridad en este blog.

  

Injerto de Tocón de rama

 

 

 

 

La púa debe ser de 1 año de edad, contener 2 ó 3 yemas y tener unos 7,5 cm. De longitud.

  

La púa sólo se afila por un lado, para que exista el máximo de cambium posible en contacto.

 

Se hace sobre el patrón un corte inclinado profundizando hasta un tercio o la mitad del grosor de la rama.

 

Se inserta inclinada procurando que quede en contacto el cambium del patrón y el de la variedad. Esto es fundamental.

 

Se ata firmemente con rafia o con una cinta especial para injertos y se encera sellando todas las aberturas para proteger de la desecación. El extremo de la púa también debe encerarse.

  

Este tipo de injerto no se desatará hasta que las yemas hayan brotado y midan unos 5-10 cm. Si se desatan demasiado pronto, el tejido de unión, al ser muy tierno todavía y escaso, se seca cuando parecía que ya estaba brotando. Mantener la atadura más tiempo del recomendado también es perjudicial, ya que estrangula al injerto por dificultar el paso de la savia. 
  

Frase del día:
" Todo tiempo pasado fue anterior."