La Berenjena Escondida

     Esta mañana, mientras procedía con la recolección de las hortalizas susceptibles de ser recolectadas, me he llevado una grata sorpresa, entre las hojas de una de las matas de Berenjenas, me he encontrado con un ejemplar de un considerable tamaño, y de ello dan fe las instantáneas que adjunto a continuación.

     La comparativa está realizada con un huevo de gallina, pero muestra otra comparativa con una regadera de playa.

 

     La recolección de esta mañana, hace cuatro días que no recolectaba, no ha estado mal como muestran las imágenes, tomates, pepinos, judías verdes, cebollas, calabacines, pimientos y guindillas.

 

     Para el próxima martes, día de riego ya que he alargado el riego en un día, cada cuatro en lugar de cada tres, veremos como se da, pero me temo que se parecerá a la recoleccíon del día de hoy.

Frase del día:
" No son las riquezas ni el esplendor, sino la tranquilidad del trabajo, los que proporcionan la felicidad."
 

!!! Y PRONTO LOS TOMATES !!!

     Para mi la joya de la corona del huerto siempre han sido los Tomates y la Judías Verdes. Este año, y como ya comenté en anteriores entradas, una de ellas, podríamos decir que, ha fracasado, "Las Judías Verdes" que comenzaron estupendamente y por exceso de riego se les pudrieron las raíces y por lo tanto se secaron cuando ya comenzaba la recolección.

     Pero aquí tenemos la segunda, y esperemos que no se tuerza, la cual "promete" y de verdad.

 

     Lo de las Berenjenas, este año, es una cosa insólita, tanto en cantidad como tamaño y calidad, esta queda refrendada en el Bodegón de inicio de la tira de fotos.

     Los Pimientos Rojos comienzan a tomar el tamaño, y alguno ya el color, espero que en una semana pueda recolectar los primeros. En cuanto a los Italianos ya he recolectado bastantes y de un sabor y calibre excelente.

     Como los Ajos ya los he recolectado, en el espacio de tierra que ha quedado libre, he plantado 14 coliflores y en medio de las dos hileras 10 lechugas, que este año parece que no se espigan al poco de plantarlas. 

     Las Calabazas dulces, este año, lo invaden todo, y de las dos matas que planté, una ha pasado al bancal del almendro, con la "suerte" de que en el tramo de uno a otro, en la pared, ha nacido una hermosa calabaza, tendré que suspenderla con cuerda y una tabla para que pueda apoyarse, en caso contrario me temo que rompa la rama de la mata.

     Este año he tratado la olivera contra la "Cochinilla" y la "Mosca de la Fruta", espero que las aceitunas no salgan, algunas, "con premio".

Frase del día:
"Cuando una batalla está perdida, queda la retirada; sólo los que han huido pueden combatir en otra." Demóstenes.

Atado de los Ajos

     Como todos los años, el día 13 de Junio, día de San Antonio, procedí con el atado de los ajos o anudado de los mismos. 

 

     Los ajos se atan porque, en estas fechas, la planta ya ha llegado a su máximo desarrollo y esto se hace para que el tallo se vaya secando y no se alimente de los nutrientes del bulbo. En definitiva, se trata de acelerar el proceso vegetativo de la planta, con lo que a finales de mes, si todo ha seguido su cauce normal, procederemos a realizar la cosecha de los mismos.

     Los Tomates ya comienzan a estar listos para su recolección y se preve una buena cosecha.

     Con respecto a las Judías Verdes, aunque al principio su crecimiento era el idóneo, estas comienzan a secarse por abajo, con la consiguiente perdida de las hojas, y en cuatro o cinco días la planta esta seca en su totalidad. Consultado con los expertos este echo, me indican que, casi con toda seguridad, está motivado por un exceso de riego con lo cual se pudren las raíces y la planta muere.

     Ya he procedido a la replantación de las matas afectadas.

Frase del día:
"Sorprenderse, extrañarse, es comenzar a entender." Ortega y Gasset.

El Huerto en Junio

     Parece ser que este año no hay agua para el campo y los cultivos, por lo cual el riego se hace necesario, al menos, con una frecuencia de tres días.

     No obstante la producción se preve que sea generosa y el calibre de la misma de un tamaño más que considerable.

     Los calabacines hay que recolectarlos cada tres días, en caso contrario únicamente servirán para confeccionar puré, que por cierto con un poquito de sofrito de jamón esta buenísimo. 
 

     Los tomates, aunque verdes, ya comienzan a tener un tamaño considerable, tendremos especial cuidado para que no les ataque la "Tuta".

     Del primer plantero de Lechugas, veintiuna,  únicamente quedan ya cinco, pero como se observa en la foto de las lechugas están a medio crecer ya otras dieciséis, y en el espacio que ha quedado libre donde estavan plantadas las otras, este lunes procederé a plantar otras dieciséis. 

     Los Pepinos ya he recolectado los primeros, pero tengo cierta curiosidad en recolectar alguna unidad de los "Pepinos Chinos" que planté, alguno ya comienza a tener un tamaño adecuado para su recolección.

    Las Judías este año, de momento y esperemos que así sea, no les ha atacado la "araña roja" seguiremos con los mismos cuidados que hasta ahora, por lo que la recolección es muy generosa y de un tamaño y textura exquisitos. 
 

     Los Pimientos ya comienzan a aparecer las primeras unidades, pero de momento estas no estan aptas para la recolección.

Frase del día: 
"Éxito es el estado de paz y serenidad interior alcanzado como consecuencia de la satisfacción de saber íntimamente que has hecho todo lo que estaba en tu mano para lograr el máximo de lo que eres capaz" John Wooden, entrenador de NBA

Tramo 2 !!! CASI CONSEGUIDO !!!

     Como ya comenté en entradas anteriores, he vuelto a las labores de reforzamiento con cemento, de las piedras de las paredes que hay en la Villa.

     De los 5 Tramos, que en su día planifique, el segundo ya está a punto de su finalización, únicamente resta el alicatado, con piedra natural, de la pared de la escalera de acceso al bancal, cuando esta finalicé ya os mostraré como ha quedado su estado final.

      Con respecto al Huerto, comentar que ya he empezado a recoger los primeros frutos, tales como, Lechugas, Judías Verdes, Acelgas y Cebollas. 

Frase del día: 
"Las cosas no cambian, cambiamos nosotros" Henry David Thoreau

Comienza la Recolección

     Como la plantación se realizó en la primera semana del mes pasado, ya comenzamos a obtener los primeros frutos, a día de hoy ya he recolectado cebollas y acelgas, pero las otras hortalizas vienen con una progresión en su crecimiento que se aprecia día a día.

   Aunque se puede apreciar claramente la evolución de la plantación, pasaré a comentarlo someramente. El lunes procederé al atado de las lechugas, ya que estas presentan un desarrollo considerable. El atado de las lechugas se realiza, generalmente, unas dos semanas antes de su cosecha y el motivo de hacerlo es para que el cogollo, (Es la parte interior y más apiñada y tierna de algunas hortalizas, en este caso, la lechuga), quede más blanquecino.

   Los Pepinos, aunque son pequeñas las matas todavía, ya tienen los primeros ejemplares, este año he plantado unas matas de pepinos chinos, para comprobar como son y cual es su sabor, además de otras cuantas de los normales.

     Las judías verdes también comienzan a florecer y dar frutos, veremos si este año no las fastidia la araña roja como el año pasado.

     En cuanto a los tomates, he tenido que poner la segunda y tercer caña para su sujeción ya que estos crecen a un ritmo acelerado y ya están floreciendo y dando los primeros tomates.

     Las acelgas ya llevamos dos semanas comiéndolas, tanto en hervido como en potaje, así como "Pencas" revozadas.

      Las berenjenas y los calabacines comienzan a aparecer las primeras flores.

      Los pimientos es a priori, lo mas retrasado, pero en unos días, y como las temperaturas aumentarán, procederé al encañado de los mismos para evitar, en los posible, la rotura de las ramas.

 
      El Melocotonero está bastante crecido, pero mucho me temo que tiene "Oídio", trataré de quitarlo con remedios caseros que he visto por Internet. Agua y leche en la proporción de 10 de agua por 1 de leche.

    Las Parras ya están con los racimos de uva marcados, este año me cuestionaré embolsar los mismos para evitar las plagas y favorecer la conservación de las uvas.

     Los Bachocones, este año los he plantado en el bancal de la casa, ya veremos si cuando sople el aire no los levanta al vuelo, aunque trataré de sujetarlos lo mas "firme" posible.

     El limonero, como el año pasado le entro el minador, al próximo mes comenzaré a tratarlo para evitar que se quede sin hojas. 
 

     Y ya por último quedaría el prepaso al Olivo, parece que este año si recolectaremos aceitunas, puesto que ningún año las hemos recolectado.

Frase del día:
“Si se siembra la semilla con fe y se cuida con perseverancia, sólo será cuestión de tiempo recoger sus frutos”. Thomas Carlyle

15 dias después de la Plantación

    Bueno, pues hace ya casi quince días que planté las hortalizas, y aunque la climatología es buena, se observa una escasez de lluvias, por lo cual este año he instalado, parcialmente, el riego por goteo, funciona correctamente y apenas se gasta agua, para así contribuir al ahorro de la misma. 

     La progresión en el crecimiento es ostensible, y así lo demuestran estas instantáneas que os adjunto.

     En unos días presentaré alguna foto con la planta en floración, ya que están apareciendo las mismas en varias especies.

 

 

     Por cierto, he vuelto con las faenas del cemento, ya que debido a unos imprevistos surgidos, estas se tuvieron que paralizar temporalmente, os presento la entrada al huerto casi finalizada. 

Frase del día:
"El que domina a los otros es fuerte; el que se domina a sí mismo es poderoso." Lao-tsé.