lunes, 30 de diciembre de 2019

Feliz Año Nuevo

La Navidad y el Año Nuevo son dos fechas muy especiales que nos hacen reflexionar sobre todo lo vivido y sobre aquello que queremos conseguir de cara al futuro. El año suele estar lleno de altibajos, pero independientemente de si para ti el 2019 ha sido un año bueno o malo, seguro que has tenido personas a tu lado apoyándote y dándote cariño en todo momento.
 
 
Llega uno de los momentos más tristes: despedir el año. Es hora de dejar atrás un año lleno de risas, alegrías y, en definitiva, buenos momentos. No obstante, también es uno de los mejores momentos que vivimos cada año, pues nos permite recibir al nuevo año rodeado de nuestros seres queridos. 
  
Aunque este momento de despedir el año se pueda considerar un momento triste, todo lo que conlleva multiplica, con creces, los momentos de alegría, risas y felicidad que vivimos en casa, que si turrón por un lado, que si volver a ver a los familiares por el otro, que si las fiestas…
 
 
El caso es que en estas festivas fechas no queda otra que sacar el Santa Claus que todos llevamos dentro y repartir felicitaciones a diestro y siniestro. 
  
Son numerosas las tradiciones que se manifiestan por todo el mundo en relación a esa noche. La música y los fuegos artificiales acompañan las fiestas y reuniones sociales, forma común de llevar a cabo la celebración. La costumbre más extendida es brindar con champán durante las doce campanadas.
 
  
El Año Nuevo está a punto de comenzar, brindo por las cosas buenas que nos sucedieron y por las malas que nos ayudaron a crecer y a ser más fuertes. Brindo por un Nuevo Año repleto de salud para tod@s.
  
Cierra los ojos, piensa en todo lo que te hizo sonreír en el año que termina y olvida todo lo demás. Ojalá esas sonrisas se multipliquen durante todo el año que empieza.
  
En el nuevo año, valora lo que tienes, supera lo que te duele y lucha por lo que quieres.
 
Espero que este 2020 sea para vosotros el comienzo de un feliz viaje que os lleve donde queráis, ya que, al fin y al cabo, la felicidad es hacer lo que se desea y desear lo que se hace. 
  
No sueñes tu vida, vive tus sueños. ¡¡¡Feliz Año Nuevo!!!
 
Frase del día:
Nunca se da tanto, como cuando se da esperanzas. Anatole France Thibault (1844 – 1924) Escritor francés.
 

jueves, 19 de diciembre de 2019

Feliz Navidad

Un año termina y otro empieza, !!! llega la Navidad !!!. La Navidad es tiempo de unión, de estar en familia, de decorar el árbol, la casa, montar el belén, iluminar las calles de luz y hacer intercambio de regalos. La familia y los amigos se reúnen alrededor de una comida abundante y se ofrecen los mejores deseos para el año siguiente…
   
Cuando llega la Navidad, queremos enviar felicitaciones a mucha gente y siempre encontramos dificultades para encontrar las palabras y expresar estos sentimientos. Podríamos poner la típica frase de "Feliz Navidad", pero, no, preferimos transmitir y escribir algo más profundo e ingenioso.
 
    
Para felicitar en navidad solo basta tener buenos deseos y expresarlos con mucha alegría, pero, como en esta época decembrina todos nos contagiamos de buen humor y queremos expresar a todos nuestro cariño y alegría, es importante que lo que queramos transmitir lo sintamos de corazón.
   
Aunque puede sonar a estereotipo, la verdad es que la Navidad es la época perfecta para volver a juntarnos con esas personas que queremos pero que, por circunstancias, no tenemos tan presentes en nuestras vidas. El espíritu navideño invade estas festividades de cariño y hermandad y es la oportunidad ideal para enviar mensajes deseando lo mejor a los allegados que nos rodean o que tenemos lejos.
   
Ser feliz es el mayor deseo que podemos pedirle a la vida, no sueñes tu vida, vive tus sueños. Todos debemos de avanzar en la vida, primero creemos en Papá Noel, después uno no cree en Papá Noel, ¡y al final uno es Papá Noel!
   
Sea cual sea la forma de las felicitaciones en Navidad, lo más importante es el mensaje que se transmite.
   
Por eso, estas Navidades os deseo, a todos, de todo corazón, que se cumplan todos vuestros deseos. Aunque se pierdan otras cosas, a lo largo de los años, mantengamos la Navidad como algo brillante, ya que es muy cierto que el paso del tiempo hace que las personas nos alejemos.
   
!!! Feliz Navidad !!!, que logréis todos vuestros objetivos y que disfrutéis de todos vuestros sueños. Adornemos la Navidad con una sonrisa.
  
  
Frase del día:
Los débiles no pueden perdonar. El perdón es un atributo de los fuertes. No hay almohada tan suave como la conciencia tranquila.” 
 

martes, 17 de diciembre de 2019

Germinacion de las Bellotas

Cuando llega el otoño nuestro huerto, poco a poco, se va apagando para dejar sitio a los cultivos de otoño-invierno, el huerto en otoño cada vez requiere menos trabajo y nos deja tiempo para otras labores.
  
En este caso trataremos de germinar una bellota y, posteriormente, proceder con su plantación en la parte trasera de la villa, con el ánimo de repoblar el bosque.
 
Todo árbol plantado tiene una importancia increíble en nuestro entorno, pero las bellotas tienen un carácter especial, en nuestro clima ya que se trata de una repoblación autóctona (Mediterránea), resisten mejor los incendios habituales en el monte y mejoran el clima donde se encuentran.
  
Piensa que si plantas uno de estos árboles estas contribuyendo a un futuro mejor, solo uno de ellos en estado adulto es capaz de absorber la contaminación generada por 20 coches en un día. Quizás te parezca poca cosa pero imagina un bosque entero.
 
Las semillas de roble es realmente fácil el hacerlas germinar, básicamente lo único que necesitan es humedad durante unas cuantas semanas. Puede emplearse algodón u otro material, papel de cocina por ejemplo, para mantener la humedad. Ten en cuenta que en la encina la pérdida de humedad del 15% supone una importante disminución de la germinación, y que es total a partir del 20%.
  
La época en la que los robles comunes generan las semillas es a finales de septiembre o principios de octubre para ejemplares jóvenes, aunque si se trata de un ejemplar grande y desarrollado las produce a mediados de agosto y a finales octubre ya empiezan a caer al suelo.
  
Las semillas para germinar, como hemos dicho anteriormente, necesitan las condiciones adecuadas. Para hacer germinar las semillas se pueden utilizan dos procesos, la escarificación y la estratificación.
  
La escarificación de las semillas es un tratamiento pre germinativo, esta técnica tiene por finalidad abrir o debilitar la cutícula o estructura externa de las semillas para que la radícula pueda abrirse paso entre ella y se pueda producir la germinación adecuadamente. Puede ser por corte o por abrasión.
  
La estratificación es una técnica que consiste en imitar la temperatura de las semillas en su ambiente natural para conseguir que germinen. Esta puede ser fría, cálida y cálido-fría.
 
 
Para simular de forma artificial la escarificación se trata de abrasar la cubierta de la semilla (tegumento) para permitir que la humedad y el aire entre en contacto con el embrión y active el proceso de germinación. Se realiza desgastando la punta de la semilla con una lija o deteriorando la cáscara de la semilla.
  
La estratificación se simula dejando las semillas un periodo de tiempo, envueltas en papel húmedo en el frigorífico, pero no en el congelador. Todas las semillas no necesitan de estos dos procesos y pueden germinar simplemente envolviéndolas con un papel de cocina húmedo mantenido así durante varios días.
  
No todas las semillas son aptas para la germinación, para obtener una mayor tasa de éxito en la germinación procederemos a efectuar la prueba de viabilidad. En el caso de las semillas o bellotas de roble común las viables son aquellas que sumergiéndolas en agua no flotan.
 
Prueba de viabilidad de semillas.
  
Como se puede apreciar, en la foto izquierda no hay ninguna que flote, luego estas serán todas viables para ser germinadas. Pero en la de la derecha si hay algunas que flotan por ser de alguna temporada anterior y, aunque tengan el color adecuado, se consideran no viables y aptas para ser germinadas ya que, muy posiblemente, tengan algún tipo de podredumbre u orificio.
  
En la recolección las mejores semillas son aquellas que están maduras de color pardo negruzco y con cierto brillo al limpiarlas, que apretándola no ceda y que tengan el mayor tamaño de las que encontremos, las semillas más grandes son las más adecuadas ya que tienen más energía para desarrollar el plantón inicial.
  
Si la semilla todavía tiene alguna parte de color verde en unos días adquirirá el color pardo. Las semillas con un color marrón claro son una semilla de la temporada anterior, hay que recolectar las semillas de la temporada actual ya que las de la temporada anterior su poder de germinación es inferior.
  
Para forzar la germinación es conveniente mantener las semillas en agua de 24 a 48 horas para su rehidratación, aunque no imprescindible.
  
     Existen varias formas de efectuar este proceso, algunas de ellas pueden ser estas:
  
  • Envuelve las semillas en un papel de cocina, humedécelas, colócalas dentro de un pequeño recipiente y mantenlas humedecidas, en el frigorífico, durante un período aproximado de 30 día.
  • Otro método similar es, en vez de usar papel de cocina usar algodón.
  • Y un tercero es, usar una bolsa de plástico cerrada también manteniéndola humedecida de forma constante. En los tres casos proporcionando oscuridad a las semillas.
  
     Para que las semillas germinen antes, se recomienda lijarles o desgastarles un poco la punta sin dañar el fruto.
  
Pasado el tiempo indicado anteriormente, y cuando hayan empezado a hincharse, rompiendo la cáscara y empezado a brotar la raíz y el tallo, se puede plantar la semilla en tierra, pero es aconsejable plantarlas, temporalmente, en un recipiente temporal y, posteriormente, cuando ya esté formado el arbolito trasplantarlas definitivamente a la tierra.
  
 
Como recipiente para plantar las semillas en el caso de los robles comunes, temporalmente, es recomendable un tiesto que tenga cierta profundidad ya que estos poseen unas raíces largas que durante sus primeros meses y años se dedican a hacerlas crecer más que a crecer el tallo o las hojas. 
  
     En mi caso usaré bricks de leche recortados por la parte superior, con una altura para las raíces de unos 16 centímetros, al cual efectuaré unos agujeros en la parte inferior para que el agua al regarlas drene y las raíces no se pudran por la acumulación de agua. Para que la tierra no se salga por los agujeros efectuados en la parte inferior puedes poner un trozo de papel de cocina en la parte de abajo.
 
Una vez plantadas no hace falta regarlas mucho, una vez a la semana sin demasiada abundancia, sería suficiente. Los plantones de roble deben tener luz pero no estar expuestos directamente la luz del sol y protegidos de las heladas los días de frío. Al lado de una ventana o en un balcón debería ser suficiente.
  
No nos olvidaremos de vigilar los plantones para prevenir la aparición de hongos y bichos en la tierra, pero sobre todo… tener paciencia ya que su desarrollo y crecimiento es lento.
 
 
Otra forma de hacer germinar las bellotas es imitando a la Naturaleza. Procederíamos de la siguiente forma:
  
  • Una vez que tenemos las bellotas y hemos efectuado la prueba de la viabilidad, hemos conseguido el recipiente donde las haremos germinar, con la tierra adecuada, no es aconsejable que sea compost de los supermercados ya que este tiene muchos nutrientes y corremos el riesgo de que cuando trasplantemos el árbol definitivamente a la tierra, este muera por la falta de nutrientes que pueda haber en la tierra.
  • Ahora procederemos a enterrar las bellotas, pese a la selección previa de las mismas y efectuada la prueba de viabilidad, es mejor poner 2 o 3 bellotas por recipiente para asegurarnos el éxito, no importa como coloquemos las bellotas, la raíz siempre se orientará hacia abajo, y el brote buscará la luz en la superficie. Las cubriremos con una ligera capa de tierra y hojarasca enterrándolas 2 o 3 cm intentando imitar a la naturaleza.
  • Lo ideal es que el recipiente se encuentre en el exterior en una zona que no le dé el sol directamente, ya que el frío favorece la germinación, pero si esto no es posible hay que evitar ponerlo cerca de fuentes de calor.
  • Nuestra única preocupación, en estos momentos, es mantener siempre la tierra húmeda, ni seca ni encharcada.
  • La raíz principal crece hacia abajo; de ella saldrán el resto de raíces secundarias que formarán la red subterránea encargada de la captura de agua y nutrientes. Hacia arriba, surgirá un pequeño brote con dos minúsculas hojas, que puede tardar hasta cinco o seis meses en salir, así que tranquilidad es un proceso lento.
  
     A partir de Abril regularemos los ciclos de riego y observaremos las necesidades de nuestra planta, si es una encina necesita menos agua que si es un roble, ya no mantendremos siempre nuestro recipiente húmedo, y en verano se regará menos pero siempre vigilantes que no le falte agua al plantón. Al cabo de un año de la plantación, ya tendremos un buen plantón para poder trasplantarlo en el campo.
Buscaremos un lugar adecuado para nuestra especie, soleado para encinas y menos soleado para robles, el lugar debe ser aireado, hay que intentar plantarlo lejos de edificios, carreteras, tendidos eléctricos y guardando una distancia entre ellos no menor de 4 metros, hay que pensar cómo será nuestro árbol en el futuro.
 
 
Todos los árboles del género Quercus producen bellotas. Absolutamente todos. Pero sólo hay uno que las produce de muy agradable sabor: el Quercus ilex, o mucho más conocido por el nombre de Encina.
  
Fructifica en otoño, terminando de madurar hacia los meses de octubre/noviembre, que será cuando se puedan recolectar. A la hora de la recolección deberemos de efectuar una minuciosa inspección de las mismas, observaremos que no tienen agujeros, muestra de que es muy posible que este “gusana”, y posiblemente podrida. Así mismo comprobaremos que no están blandas. El color ha de ser marrón-rojizo.
  
Una vez hayamos recogido las suficientes, las podremos conservar en una caja de plástico sin tapa, o bien en una cesta de rafia, ubicada, en cualquier caso, en un lugar fresco y seco.
  
 
Frase del día:
Inteligente es quien solo cree la mitad de lo que oye. Brillante es aquel que sabe qué mitad creer.
 

jueves, 5 de diciembre de 2019

El Huerto en Diciembre

Las bajas temperaturas, y demás incomodidades que trae consigo el invierno, son un poderoso enemigo para el cuidado de los cultivos en nuestro huerto. El proceso de desarrollo de hortalizas y verduras se ralentiza debido a la disminución de horas de luz solar. Pero la actividad y el trabajo en el huerto nunca se detiene.
  
Durante el mes de diciembre, con respecto al calendario de trabajos del huerto, nos encontramos ante un mes muy tranquilo, aunque siempre encontraremos trabajos que realizar. 
 
Tomates de Barbastro. 
 
Este mes nos brinda una buena oportunidad para preparar la tierra de cara a la próxima campaña, preparar los bancales, eliminar las malas hierbas, añadir y mezclar la cantidad adecuada de compost para así nutrir bien el suelo y, posteriormente, dar una mano de moto azada para airear la tierra.
  
Una vez limpio el huerto de las hortalizas de verano, como el tomate, berenjena o el pimiento, por ejemplo, es el momento propicio para la siembra directa de ajos, teniendo en cuenta su verticalidad y manteniendo una profundidad equivalente al doble del tamaño del diente sembrado. Estos debemos de sembrarlos de sazón y tener cuidado con el exceso de agua para evitar que se pudran.
  
Bachocones y Habas. 
 
Así mismo, diciembre junto con enero, son meses indicados para la reflexión sobre lo acontecido en nuestro huerto a lo largo del año. Por lo tanto, analizaremos y tomaremos decisiones para ponerlas en práctica durante el próximo año, comenzando, evidentemente, ya en este mes. No nos olvidaremos de la rotación de cultivos en nuestro huerto, para evitar agotar los recursos de la tierra.
  
Las malas hierbas de invierno también comienzan a germinar y competir con nuestras hortalizas. Para evitarlo debemos ir eliminándolas, con cuidado, sobre todo las que crecen entre hortalizas de siembra directa como las espinacas, habas o cebollas.
Habas.
  
Si tenemos plantas aromáticas y culinarias que sobreviven en esta época del año, como por ejemplo el tomillo, el romero, la salvia, la lavanda, etc. es un buen momento para podarlas, sanearlas y prepararlas, para que broten con más fuerza y bien formadas en cuanto suban un poco las temperaturas.
  
Si no disponemos de este tipo de plantas, pero sí deseamos tenerlas en nuestro huerto, es un buen momento plantarlas ahora. 
 
 Limonero.
  
Dependiendo del clima reinante de la zona, algunos frutales, de hoja caduca, ya habrán perdido todas sus hojas, por lo que se puede proceder con su poda. Si no es así, merece la pena esperar al mes de enero e incluso febrero.
  
Es el momento de atender los cultivos de invierno que tengamos plantados, habas, alcachofas, cebollas, puerros, berzas, coliflores, lechugas, escarolas, etc…
Berzas y Coliflores. 
 
Entre las diferentes especies de cítricos, las mandarinas “están en su punto”. Sin embargo, las diferentes variedades de naranja, todavía no comienzan a tener el grado de azúcar adecuado para su recolección, aunque cuanto más esperemos más dulces estarán.
 
Mandarinas Cleme-Nules.
  
Es un buen mes para hacer inventario de las semillas, que obtuvimos en verano, ultimando todos los preparativos anteriores a la realización de nuestros propios planteros.
 
Frase del día:
La vejez comienza cuando el recuerdo es más fuerte que la esperanza.
 

lunes, 18 de noviembre de 2019

El Pulgón en el Huerto

Tal vez estés pensando que los pulgones son exactamente la misma alimaña que las pulgas, pero te has equivocado. Las pulgas y pulgones no tienen relación alguna, pues su apariencia y su modo de vida son totalmente distintos.
  
Debemos tener en cuenta que los pulgones, en sí, no son malos y que forman parte de la biodiversidad de nuestro huerto o jardín. El problema viene cuando se rompe el equilibrio y la población de pulgones es tan abundante que no puede ser controlada por sus predadores naturales provocando daños irreversibles sobre nuestras plantaciones.
  
Las temperaturas cálidas y el ambiente seco favorecen su desarrollo por lo que solemos encontrarlos principalmente en primavera y verano.
  
Los monocultivos, el exceso de abono nitrogenado, el riego inadecuado o la plantación fuera de temporada son circunstancias que pueden generar plantas débiles y por lo tanto más propensas a sucumbir a las plagas y enfermedades.
 
 
Estos “animalillos”, mejor catalogados como parásitos, pertenecen al orden Hemíptera y comprenden cerca de 4.000 especies diferentes.
  
Respecto a sus características, los pulgones tienen tamaño pequeño, forma de pera y pueden variar en color, ya sea negro, amarillo o verde.
  
Algunos de ellos pueden tener manchas sobre su cuerpo, que se divide en tres partes distintas: cabeza, tórax y abdomen.
  
Sobre la cabeza de estos animalillos hay un par de antenas delgadas y segmentadas, incluso, algunos poseen una especie de ala transparente.
  
Durante el invierno, estos bichos se reproducen sexualmente, poniendo huevos que no nacen hasta entrada la primavera.
  
Cuando llega esta época, las hembras pueden reproducirse de manera asexual, es decir, sin la necesidad de un apareamiento.
  
Una vez que llegan a la edad adulta, estos bichillos se transforman en hembras aladas y van en busca de nuevos cultivos para alimentarse, colonizándolos y llenándolos de más pulgones hembra no alados.
  
Al llegar el otoño, se reproducen nuevamente, naciendo hembras y machos alados que continúan apareándose y produciendo más huevecillos.
  
Los huevos permanecen en hibernación y, al llegar la próxima primavera, el ciclo comienza de nuevo.
  
En cuanto a su alimentación, viven del néctar de las plantas que succionan con ayuda de su fuerte pico.
  
Pueden adaptarse y proliferar en casi cualquier ambiente, siempre que tengan plantas y cultivos de los que alimentarse.
  
Hay muchos remedios caseros para eliminar el pulgón, con distintos grados de eficacia.
 
Estoy convencido que la efectividad de cada remedio depende del alcance de la plaga, si estamos en los primeros estadios será más fácil de controlar y eliminar, pero si la plaga ha avanzado demasiado, lo mejor es utilizar insecticidas específicos…
  
Ahora que ya conocemos algo más sobre los pulgones, y que sabemos que no son muy recomendables para nuestro huerto, veamos algunas maneras de deshacernos de ellos y tener nuestras plantas exuberantes y sanas:
  
Hay una solución natural para eliminar el pulgón tan simple que no lo podrás creer: se trata de usar ajos. El ajo es uno de los mejores insecticidas naturales para las plantas y también tiene grandes propiedades antimicóticas o anti fúngicas y antibacterianas. De este modo, usar ajo para las plantas te servirá para prevenir y combatir diversas plagas, como los pulgones, los hongos de diversos tipos e incluso las infecciones por bacterias.
  
1.- Infusión de ajo
       1 litro de agua.
      4 o 5 dientes de ajo. 
  
Preparación y aplicación:
  • Corta los dientes de ajo en trozos muy pequeños y machácalos, un poco, en el mortero.
  • Pon el agua en una olla y añade el ajo.
  • Pasado este tiempo, destapa la olla y ponla al fuego, este ha de ser lento, y que hierva durante 20 minutos.
  • Después, retira la olla del fuego, deja que se enfríe y cuela la infusión para quedarte solo con el líquido.
  • Deposita este líquido en un pulverizador.
  • Una vez este frío, ya puedes usar la infusión de ajo para eliminar el pulgón de tus plantas. Solo tienes que pulverizar toda la parte afectada con más cantidad de líquido y en el resto de la planta pulverizar solo un poco, para así evitar que los insectos cambien de ubicación.
Procederemos a rociarlo en nuestras plantas por un período de 3 o 4 días seguidos, no conviene usarlo más días seguidos en ciertas plantas si son sensibles. Es aconsejable, como siempre decimos, usarlo a primera o última hora del día, con el fin de no quemar las hojas de nuestras plantas por la acción del sol.
  
A este preparado se le puede añadir, además de los ajos, 2 cebollas medianas y 3 guindillas, machacaremos todo en un mortero y efectuaremos el mismo proceso que el indicado anteriormente.
  
Lo mejor de este pesticida es que no solo te ayudará a combatir esta plaga, sino que sirve para poder eliminar una gran cantidad de bacterias, ácaros… que pueden acudir a tu huerto. Algunas plagas que podrás controlar gracias a este pesticida son: 
  
Pulgones, Mosca Blanca, Hormigas, Orugas, araña roja, mildiu, oídio....
  
Pero existen muchos más preparados caseros que nos pueden ayudar a aminorar la existencia de estas plagas en nuestro huerto. Veamos alguno de ellos:
  
2.- Eliminar el pulgón con vinagre 
  
Debido al olor y al ácido acético que tiene el vinagre es un buen remedio casero contra el pulgón. Actúa como repelente muy efectivo, por lo que se usa principalmente como prevención para que no lleguen a aparecer los pulgones, pero usándolo durante varios días seguidos, una vez al día, también sirve para lograr que se acaben yendo de la planta en la que están, sin llegar a matarlos.
  
Para preparar este tratamiento ecológico contra el pulgón, solo necesitaremos vinagre de vino y agua. La proporción de cada elemento será de 1 a 10, es decir 1 parte vinagre por 10 de agua. Procederemos a esparcir la mezcla por toda la planta, y no únicamente en las partes donde apreciemos pulgón.
 
 
3.- Ortigas contra el pulgón de las plantas 
  
Ya sabemos que el aroma y las sustancias que desprenden estas plantas, son ideales para eliminar el pulgón de forma natural. El procedimiento para la elaboración de este preparado es muy sencillo, veámoslo.
  • Recolecta un buen manojo de ortigas, no olvides protegerte para evitar la urticaria.
  • La cantidad de agua, de lluvia o reposada, dependerá de la cantidad que necesites usar, pero para un manojo de ortigas se recomienda entre 1,5 y 2 litros de agua. (100 gramos de ortigas por cada litro de agua)
  • Deposita las ortigas dentro de un recipiente, lo suficientemente grande para que quepa el preparado, y añade el agua de modo que las cubra por completo. Remueve todo y deja las ortigas bien sumergidas.
  • Tapa el recipiente y colócalo en un lugar apartado y fresco. (Es indispensable que consideres que, debido a la fermentación que se producirá, durante los próximos días, el compuesto desprenderá un aroma muy fuerte y desagradable)
  • Deja fermentar el purín de ortigas durante unos 10 días aproximadamente. Deberemos remover el preparado cada 3 días.
  • El preparado estará listo para colarlo cuando desaparezcan las burbujas formándose una película muy fina sobre el agua.
  • Cuela el preparado y deposítalo en una botella o garrafa. Si no dispones de colador puedes utilizar cualquier trapo viejo que permita separar los sólidos de los líquidos.
  • Almacena las botellas o garrafas del preparado, bien cerradas y en un lugar oscuro y fresco para así prolongar la vida útil del mismo.
  • Y eso es todo, el purín estará listo para ser utilizado. Es recomendable utilizarlo lo más pronto posible, para así aprovechar todas sus propiedades, aunque si lo almacenamos en las condiciones indicadas anteriormente se pude almacenar durante 2 meses aproximadamente.

No olvidemos que esto es un concentrado, que dependerá de los días que haya estado en maceración, por lo que deberemos de diluirlo en agua, la proporción de la mezcla a aplicar será de 1 a 5, es decir, 1 parte del preparado por 5 de agua, y lo aplicaremos durante 3 días consecutivos para el tratamiento y 1 vez cada 15 días para la prevención. Si ha estado más tiempo macerando la proporción de dilución aumentará.
  
 
4.- Jabón, un buen remedio contra el pulgón 
  
El jabón de lavar los platos a mano es muy efectivo contra casi todas las plagas, pero hay que saber usarlo para no dañar las plantas. 
  
Por ejemplo, usar Fairy para el pulgón, o cualquier otra marca de jabón lavaplatos, es muy efectivo contra el pulgón y la mosca blanca y, de hecho, es una de las pocas opciones que logran deshacerse de la cochinilla algodonosa, una de las plagas más persistentes que hay.
  
 Asimismo, también puedes usar jabón potásico o jabón de potasa contra el pulgón.
  • Consiste en mezclar agua con un poco de jabón lavaplatos del que usamos para lavarlos a mano, no del de máquina. Rocía tus plantas con esta mezcla y verás cómo, gracias al jabón, el pulgón se separará fácilmente de la superficie, dejando tu huerto, jardín y macetas libres de esta molesta plaga. Hay quien añade a este preparado alcohol, la proporción será de 2 cucharadas de jabón y 2 de alcohol por cada litro de agua.
  
5.- Aceite blanco.
   
Lo que pretendemos con el aceite blanco, es asfixiar al pulgón, también es útil para el tratamiento de la mosca blanca y la cochinilla.
  
Necesitamos realizar una mezcla de aceite vegetal, que puede ser de oliva o girasol con jabón líquido neutro, con una proporción de 1 a 4.
  
Una parte de jabón, por cuatro de aceite. Se mezcla bien en una botella, hasta que la mezcla se vuelve blanca (aceite blanco).
  
Para utilizarlo se diluye, 10 miligramos por cada litro de agua. Lo debes conservar en un lugar alejado de la luz, seco y fresco, te va a durar tres meses sin estropearse, para todo el verano.
  
Pulveriza a primera hora de la mañana o a última hora de la tarde, para evitar que el rosal sufra quemaduras.
  
Nota Importante: ¡¡¡Elimina las hormigas.!!!
Las hormigas transportan a los pulgones de una planta a otra para que produzcan más melaza de la cual se alimentan, incluso algunas hormigas se los llevan hasta las raíces. Ahí no podemos hacer nada para combatir los pulgones, por lo que erradicar las hormigas sería el mejor método. Pincha aquí para conocer algún método.
Frase del día:
Lo que te hace rico no es cuánto dinero tienes en tu cuenta bancaria, sino cuanta alegría y paz tienes en tu corazón.

 

jueves, 7 de noviembre de 2019

El árbol del Granado

El refranero español ya ensalza las virtudes de tan fabuloso fruto otoñal:
“Granada madura, tentación segura”
Aunque no en exceso, desde siempre me ha gustado la fruta del granado. Esa fruta típica de otoño con un gran poder antioxidante, que es baja en calorías y que, además, ayuda a controlar la presión arterial.
  
El granado es un árbol frutal conocido bajo el nombre científico de Púnica Granatum cuyo fruto se llama granada. De hecho, el término “granatum” viene a significar algo así como “que tiene granos”, que es justamente lo que sucede con la granada. El granado es procedente del norte de África y de Asia occidental, siendo los árabes los que la introdujeron en España y desde aquí se exportó a Suramérica.
 
Los granados son unos árboles frutales caducifolios de hojas verdes, pueden llegar a alcanzar los 6 metros de altura, de copa irregular y de tronco retorcido, su madera es muy dura y la corteza es grisácea, aunque en su versión llamada “nana” miden unos 40 centímetros. 
  
Su fruto es la granada un manjar exquisito, de sabor refrescante ya que contiene una gran cantidad de agua (80% de la granada es agua), que te valdrá no solo para degustar como fruta sino que es fantástico para utilizar como complemento en diversos platos y conseguir así un sabor muy original.
  
Cada parte del granado tiene unas características muy importantes que afectan al cuidado de la planta:
  • Raíces: son nudosas y de color rojizo.
  • Hojas: son de un color verde brillante.
  • Flores: son grandes y de color rojo muy lustroso.
  • Fruto: es una baya de color rojo brillante, compuesta de pequeñas partes globulares en el interior.
 
La época más idónea del año para la plantación del granado, es antes de la primavera, entre febrero y marzo. Únicamente deberemos de seguir unos sencillos pasos para una correcta plantación del Granado.
  
La primera labor a realizar será la aireación de la tierra donde vamos a plantarlo, el suelo ha de ser húmedo y de fácil drenaje. A continuación, aportaremos materia orgánica. En cuanto al terreno, el granado no es muy exigente, aunque se desarrolla mejor en suelos profundos y frescos. Los terrenos alcalinos y permeables, son ideales para su crecimiento.
 
 
Si vamos a efectuar una plantación de más de una unidad, el espacio de plantación entre árboles debe ser de unos 4 metros, aproximadamente y de 5 metros entre filas.
  
Una vez elegido y aclimatado el terreno, efectuaremos  un hoyo de 50x50 y unos 40 centímetros de hondo, e introduce en él, el injerto o esqueje, podando ligeramente la parte superior.
  
El clima más idóneo para su desarrollo es el tropical o semidesértico, dándose los mejores frutos en temperaturas elevadas. Por este motivo, necesita un suelo que retenga la humedad, aunque, a pesar de que necesita riego abundante, aguanta perfectamente los períodos de sequía.
  
El granado es sensible a las heladas, por este motivo crece mejor en climas templados.
  
El granado tampoco es muy exigente en cuanto a la fertilización. El momento de la caída de la hoja, es clave para comenzar con los abonos fosfáticos y potásicos.
 
 
Durante la primavera aplicaremos un abono orgánico que se descomponga lentamente para que pueda aprovechar bien todos sus nutrientes. Cuando llegue la floración añadiremos un poco de abono líquido al agua de riego para que la brotación se produzca con mucha más fuerza y sea de mejor calidad.
  
Durante el primer año de vida del granado procederemos a regarlo una vez por semana. Aunque soporta muy bien las sequías, cuando sea adulto, será suficiente con regarlo, durante el verano, cada 15 días, durante el resto del año será suficiente con proporcionarle algún riego esporádico. Si observamos que todavía mantiene la humedad del riego anterior, suspenderemos este riego.
  
Así mismo suspenderemos el riego en el momento en que aparezcan los primeros frutos, en este punto, continuar con los riegos puede producir el agrietamiento de los mismos. Un aporte de calcio le vendría muy bien, así evitaremos que las frutas se agrieten.
  
Si efectuamos el riego por goteo, emisores de 4 L/h, en torno a 4, son suficientes para garantizar las necesidades óptimas en el cultivo del granado.
  
Las flores aparecen de mayo a agosto, son bisexuales o hermafroditas y auto fértiles por lo que no es necesario tener más de un ejemplar, si el lugar no lo permite. Durante su época de floración necesita recibir mucha luz natural, es una flor solitaria, de 3 a 4 centímetros, grandes y vistosas, de color rojizo que posee entre 6 y 8 pétalos.
  
 
El fruto, de 7 a 12 cm de diámetro, es de forma redondeada y hexagonal, se caracteriza por poseer una cáscara fuerte que sirve para proteger los granos rojos del interior (semillas). La parte comestible son las semillas y su cubierta que las rodea. Maduran en otoño, de septiembre a noviembre, en el hemisferio norte.
  
Respetar los tiempos es fundamental. Una granada que se recoja verde, tenderá a arrugarse, y será de muy mala calidad. Si se pasa de maduración se abrirá, afectando su aspecto y sabor.
  
El fruto del granado simboliza poder, ya que cuando se abre tiene forma de corona. Por eso los egipcios eran enterrados con granadas y figuran en las representaciones hebreas de sus reyes.
  
Se reproducen por esqueje leñoso (estaca) plantado a finales del invierno. También por acodo, injerto, semilla y retoño basal.
  
La mejor época para la realización de la poda es entre diciembre y febrero para favorecer el flujo de aire en la zona interior, es vital eliminar ramas enfermas o muertas para lograr el rejuvenecimiento de la planta. Solo se puede hacer la poda si el árbol está sano, así que si está afectado por alguna plaga o enfermedad hay que sanearlo antes de proceder a su poda.
  
Existen varios tipos de poda imprescindibles para la correcta evolución del granado:
  • Poda de formación: es la poda que define la forma del árbol. Se realiza para el buen desarrollo de las ramas y los frutos, lo ideal es guiar el árbol para que forme únicamente 3 ramas principales.
  • Poda de fructificación: este tipo de poda, evita que las ramas se crucen y se enreden. Podaremos, en invierno, sobre 1/3 del tamaño de las ramas que se formen en la campaña.
  • Poda de rejuvenecimiento: realiza esta poda solo cuando observes una producción baja en el árbol.
  • Poda de brotes: elimina los pequeños brotes que aparecen en su tronco, evitando que crezcan, ya que no producen, pero merman la savia a las ramas que producen los frutos. 
Un proceso que no puede faltar es el aclareo, consiste básicamente en desprender los frutos que hayan sido dañados por el sol. Con este método se busca también controlar las dimensiones del granado. Un árbol con muchas granadas dará frutos de pequeño tamaño. Se sugiere dejar una o dos granadas por pomo. El mejor momento para efectuar el aclareo es en julio. Se puede efectuar dos veces, con un intervalo de tiempo de 20 días.
  
Plagas y enfermedades: las plagas más comunes son los pulgones, la araña roja, la cochinilla de la tizne y la barrena, sin olvidarnos de la mosca de la fruta, mientras que puede verse afectado por enfermedades como la clorosis o la podredumbre del fruto, algo que sucede si tiene falta de hierro.
 
 
Diversos estudios han destacado que la granada tiene multitud de propiedades saludables. Como ya hemos dicho anteriormente, la granada es rica en poli fenoles, reduce los niveles de colesterol, tiene un gran poder antioxidante que ralentiza el proceso de envejecimiento, es una fruta baja en calorías y resulta ideal para las dietas depurativas y adelgazantes, destacando también por su contenido en fibra.
 
Frase del día:
La sonrisa es una de las mejores maneras de resolver muchos problemas y el silencio es la manera de evitarlos.”