viernes, 23 de octubre de 2015

Refranes de Noviembre

     Noviembre es el mes más clásico de otoño y la transición hacia el  invierno, caen definitivamente las hojas de los árboles y la temperatura y puede ya nevar en las montañas. Es el mes de la sementera y de las matancías de los cerdos. Alrededor del 11 de noviembre, festividad de San Martín, suele producirse una subida de las temperaturas que se conoce como “veranillo de San Martín”.
 
     Los refranes relacionados con el tiempo no suelen fallar. Entramos en noviembre, el mes de los Santos, de San Martín (cuando se lleva a cabo la matanza del cerdo), del fin de la siembra, de la recogida de la uva... Tiempo lluvioso por definición y momento de la llegada del frío.
 
     La sabiduría popular nos dice que "Por los Santos (1 de noviembre), nieve en los altos; por San Andrés (30 de noviembre), nieve en los pies". Pero también hay otros refranes sobre el mes de noviembre que nos advierten del tiempo que se nos avecina.
 
     Aunque también los hay relativos a la comida. Y es que en noviembre llega San Martín, el día 11, la fecha tradicional de la matanza del cerdo. Además del famoso "A todo cerdo le llega su San Martín", también tenemos aquel de "En noviembre, haz la matanza y llena la panza".
 
     El refranero meteorológico español para el undécimo mes del año, refleja distintas sentencias, frases y citas que aluden al tiempo lluvioso y cada vez más frío que se produce en sus cada vez más cortos días.
 
     Como cada mes, el santoral sirve para hacer referencia a la llegada de distintas situaciones meteorológicas, aunque cada región tiene sus pautas de comportamiento meteorológico: mientras en las comarcas del Norte el invierno puede presentarse en este mes, en otras, aún el ambiente térmico sigue templado en la primera quincena en muchas ocasiones.
 
     El Refranero de noviembre  nos recuerda la presencia del frío que anuncia la llegada del invierno, las primeras nevadas en las cumbres, el final de las labores de siembra, las despensas bien provistas y las chimeneas funcionando ya a pleno pulmón.
 
     Las piedras preciosas que representan a Noviembre son:

     Citrino: Los citrinos, a los que se le asocian poderes curativos, se caracteriza por su color dorado, prácticamente es oro hecho piedra, van del color amarillo al anaranjado oscuro amarronado.
 
     Representa la alegría y el bienestar. Desarrolla la lucidez, calma el pensamiento y estimula la intuición. 
 
     Topacio: El topacio suele ser de color amarillo con tintes naranjas. Esta gema representa el amor, el afecto y la lealtad. Es calmante, apaciguador y tranquilizante.
  
     Y encuanto a la flor representativa de Noviembre es: El Crisantemo

     Los crisantemos, símbolo del sol, eran muy apreciados antiguamente. Para los Japoneses, sus flores representaban la perfección. Para Confucio, eran objeto de meditación.
 
     Significan optimismo y felicidad. Se dice que si se coloca un simple pétalo en el fondo de un vaso de vino, aportará una larga y saludable vida.  

     Las primeras nieves o fríos rigurosos de Todos los Santos o de San Andrés,  las citas recurrentes a la inminente llegada del invierno meteorológico, que algunos años se instala de forma definitiva en muchas comarcas a mediados o finales de mes, los copiosos temporales de lluvia… son protagonistas de los refranes del mes de noviembre, algunos de los cuales citamos a continuación.
  

1

A la viña floja, en noviembre la poda.
2

A más tardar, por los Santos el trigo has de sembrar.
3

A primeros de Noviembre el fuego enciende.
4

A primeros de noviembre, quien no sembró que no siembre.
5

A San Andrés, no ararle los pies.
6

A sereno otoño, invierno ventoso.
7

A todo cerdo le llega su San Martín. 
8

A últimos de noviembre coge tu oliva siempre.
9

Ajo,¿por qué no medraste?. Porque por San Martín no me sembraste.
10

Al anochecer arreboles, al amanecer goterones.
11

Antes de noviembre, tu viña sin fruto quede.
12

Antes de Santa Flora, ya no tiene hojas la mora.
13

Bienaventurado es quien por San Andrés en casa es.
14

Buen habero, ha de sembrar en todos los santos y cavar en enero.
15

Buen tiempo, San Andrés, guarda los higos para él.
16

Cada cosa en su tiempo y los nabos en adviento.
17

Castañas, nueces y vino, son la alegría de San Martíno.
18

Cuando noviembre acaba, el invierno empieza.
19

Cuando San Andrés viene, o trae agua o nieve.
20

De mitad de noviembre en adelante, el invierno es constante.
21

De San Martín a Santa Isabel veranillo es.
22

De San Martín en adelante, ya no hay diablo que aguante.
23

De Todos los Santos a Adviento, mucha lluvia y poco viento.
24

De Todos los Santos a Navidad, o bien llover o bien helar.
25

Del veinte de noviembre en adelante, el invierno ya es constante.
26

Desde Todos los Santos a Navidad es invierno de verdad.
27

Día de San Martín, prueba tu vino.
28

Dichoso el mes que entra con tostones y sale con chicharrones.
29

Dichoso mes que entra en Todos los Santos y sale en San Andrés.
30

El día de Difuntos (2 de noviembre), memoria y frío van juntos.
31

El que mata por Los Santos, en el verano come cantos. 
32

El veranillo de San Martín dura tres días y ¡fin!
33

El veranillo por San Martín ha de venir.
34

En acabando noviembre quien no sembró que no siembre.
35

En el día de difuntos memoria y frío van juntos.
36

En llegando San Andrés, todo el día noche es.
37

En lloviendo por los Santos, siembra, aunque sea en un canto.
38

En noviembre Noche clara y encalmada, fuerte helada o rociada.
39

En noviembre el frío vuelve.
40

En noviembre has de labrar el viñedo y el olivar, si tarde no quieres llegar.
41

En noviembre, castañas y nueces.
42

En noviembre, el labrador are y siembre.
43

En noviembre, el que tenga que siembre.
44

En noviembre, haz la matanza y llena la panza.
45

En noviembre, quien cava el tiempo pierde.
46

En pasando noviembre, quien no sembró, no siembre.
47

Entre Todos los Santos y Navidad, es invierno de verdad.
48

Las uvas por Tosantos, aunque sean cantos.
49

Llegando San Andrés, todo el día noche es.
50

Marzo trae las hojas y noviembre las despoja.
51

Niebla de noviembre trae el sur en el vientre.
52

No pase noviembre sin que el labrador siembre.
53

Noche clara y encalmada, fuerte helada o rociada.
54

Noviembre acabado invierno empezado.
55

Noviembre caliente, mayo helado.
56

Noviembre es de estío la puerta del frío.
57

Noviembre lluvioso año copioso.
58

Noviembre tronado, malo para el pastor, y peor para el ganado.
59

Noviembre y enero tienen un tempero.
60

Noviembre, mes de batatas, castañas, bellotas y nueces.
61

Noviembre, si las flores da, coge el azafrán.
62

Noviembre, todo guardado en tu casa o enterrado.
63

Novienmbre, mes de batatas, castañas y nueces.
64

Para San Andrés la nieve en los pies.
65

Para San Clemente debe estar tapada la simiente.
66

Para Todos los Santos, siembra tus campos.
67

Pasado San Martín, sólo siembra el ruín.
68

Por la fiesta de San Clemente cuanto trigo siembres pierdes.
69

Por la Sanmartinada siembra el ajo la casada.
70

Por los Santos, nieve en los altos, por San Andrés, nieve en los pies.
71

Por los Santos, siembra trigo y siembra cardo.
72

Por San Andrés el mosto, vino es.
73

Por San Andrés, coge el cochino por los pies.
74

Por San Andrés, corderillos tres.
75

Por San Andrés, el cordero es res.
76

Por San Andrés, el vino nuevo, añejo es.
77

Por San Andrés, hay puercos gordos que vender.
78

Por San Andrés, hielo en los pies.
79

Por San Andrés, la nieve en los pies.
80

Por San Andrés, lo que había de sembrarse sembrado esté.
81

Por San Andrés, mata tu res, gorda, flaca o como esté.
82

por San Andrés, ni de dos ni de tres.
83

Por San Andrés, sementera es; por Santa Catalina, sementerina.
84

Por San Andrés, toda mosca muerta es.
85

Por San Andrés, todo el tiempo noche es.
86

Por San Antón, el ajo picón, por san Martino el ajo fino.
87

Por San Clemente, alza la tierra y tapa la simiente.
88

Por San Martín sólo siembra el ruin.
89

Por San Martín, abre la espita al tonel y bebe de él.
90

Por San Martín, deja el cerdo de gruñir.
91

Por San Martín, mata el pobre su cochín.
92

Por San Martino se le coge la piña al pino.
93

Por San Martino, prueba tu vino y mata tu cochino.
94

Por San Martino, todo mosto es buen vino.
95

Por San Nicolás, el gallo matarás.
96

Por San Severo, los primeros hielos.
97

Por San Severo, puede llover el día entero.
98

Por Santa Catalina (22 de noviembre), la nieve se avecina.
99

Por Santa Catalina (25 de noviembre) pesca la sardina.
100

Por Santa Catalina la nieve en la cocina.
101

Por Santa Catalina la nieve y el frío se avecinan.
102

Por Santa Catalina prevente de leña y harina.
103

Por Santa Catalina todo su aceite tiene la oliva
104

Por Santa Catalina, coge tu oliva, y la vieja que lo sabia, cogida la tenía.
105

Por Santa Catalina, del trigo que no sembraste haz harina.
106

Por Santa Catalina, el frío se afina.
107

Por Santa Catalina, la berza es gallina.
108

Por Santa Catalina, la buena sardina.
109

Por Santa Catalina, la nieve en la cocina.
110

Por Santa Catalina, la nieve se avecina.
111

Por Santa Catalina, mata tu cochina; por San Andrés mata tu res.
112

Por Santa Catalina, mata tu gallina.
113

Por Santa Cecilia musiquera, es cuando a la pella, se le ve la cabellera.
114

Por Santa Cecilia tiempo de morcillas.
115

Por Santa Cecilia, la nieve en cualquier cima.
116

Por Santa Margarita, atiza el fuego y mucha «brisca».
117

Por Todo los Santos, los campos blancos.
118

Por Todos los Santos a mas tardar el trigo has de sembrar.
119

Por todos los Santos siembra trigo y coge cardo.
120

Por Todos los Santos, a más tardar, el trigo has de sembrar.
121

Por Todos los Santos, anda el campo blanco.
122

Por Todos los Santos, campos verdes y montes blancos.
123

Por Todos los Santos, frío en los campos.
124

Por Todos los Santos, la nieve en los altos y por San Andrés, en los pies.
125

Por Todos los Santos, los trigos sembrados y los frutos encerrados.
126

Por Todos Santos, frío en los campos.
127

Por Todos Santos, los campos blancos.
128

Por Todos Santos, mira tus nabos; si fuesen buenos, di que son malos.
129

Por Todos Santos, siembra con dos manos.
130

Por Todos Santos, siembra trigo y coge cardos.
131

Por Todos Santos, siembra tu trigo y prueba tu vino.
132

Por  San Andrés toda mosca muerta es.
133

Quien cava en Noviembre el tiempo pierde.
134

Quince días antes de los Santos y quince días después, sementera es.
135

Revuélcate guarro, que San Martín (11 de Noviembre) está cercano.
136

San Andrés, agua o nieve ha de traer.
137

San Andrés, entra mes y sale mes.
138

Santa Cecilia, la nieve en la rodilla y la vaca a la cebilla.
139

Se poda en noviembre y en enero.
140

Sembrar en noviembre barbechar en diciembre.
141

Si en noviembre oyes que truena, la cosecha será buena.
142

Si nieva por San Andrés, nieva mucho más después.
143

Si no has sembrado en noviembre, ya no siembres.
144

Si noviembre empieza bien, confianza es de tener.
145

Siembra en noviembre y barbecha en diciembre.
146

Siembra para los Santos, aunque sean "cantos".
147

Viento que se acuesta al anochecer, se lavanta al amanecer.
148

Ya antes de San Eugenio, lluvia con genio.

Frase del día:
" Cuando contratas gente más lista que tu, demuestras ser más listo que ellos." R.H.Grant 
 

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